ראש השנה תשפ"א 2020
תפריט עונתי, בריא וטעים עם דגש על סימני החג לשנה טובה, מתוקה, בריאה וטעימה :) שימו לב - ההזמנות לערב החג יסגרו ביום ד' 16/9 בחצות. המשלוחים יסופקו בערב החג (18/9) בין השעות 11:30 ל15:00.
סלטים
סלט שורשים לימוני
סלו טרי עם רצועות סלק, גזר, קולורבי ועשבי תיבול עם ויניגרט לימון ודבש. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
48 ₪
סלט עדשי פנינה
עדשי פנינה שחורות, גרעיני רימון, שלישיית ירוקים תרד, מנגולד וקייל ברוטב ויניגרט בלסמי דבש. קופסא 1 ליטר / מספיק ל-3-4 מנות
68 ₪
סלט טבולה משמשים רימונים ואגוזים
בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה קצוצים היטב עם בורגול, משמשים מיובשים, רימונים ואגוזי מלך קלויים. קופסא 1 ליטר / מספיק ל-3-4 מנות.
58 ₪
סלט כרוב וחמוציות
כרוב לבן, פלפל אדום, שמיר טרי וחמוציות מיובשות (ללא סוכר) ברוטב ויניגרט לימון. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות.
48 ₪
סלט חציל בטחינה וסילאן
חצילים שרופים על אש גלויה, טחינה הר ברכה, מעט לימון, טופ של סילאן תמרים 100% וגרעיני דלעת. קופסא 1 ליטר / מספיק ל4-5 מנות
48 ₪
סלט סלרי תפוחים וצימוקים
גבעולי סלרי ועליו קצוצים דק דק עם קוביות תפוח ירוק, צימוקים כהים ושומשום קלוי. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
48 ₪
רוטב טחינה
טחינה הר ברכה עם הרבה לימון ומעט שום. מגיע בקופסא של 1/2 ליטר מלאה! / מספיק לכמה וכמה ארוחות.
26 ₪
ראשונות
מרק עוף עם איטריות
5 שוקי עוף שבושלו יחד בציר ירקות מסונן, אטריות דקות. מגיע עם קורטונים HomeMade מתובלים בנפרד. קופסא 2 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
90 ₪
פטה זוקיני ואגוזים טבעוני
ממרח מרכיבים מעולים שנאפו לבד ונטחנו יחד, מכיל זוקיני, אגוזי מלך קלויים, בצל מקורמל ללא סוכר, יין לבן מצומצם וטימין.
קופסא 1 ליטר
84 ₪
קופסא 1/2 ליטר
46 ₪
פטה כבד עוף ובצל מקורמל
ממרח מכבדי עוף צלויים, בצל מקורמל ללא סוכר, יין אדום מצומצם וטימין.
קופסא 1 ליטר
88 ₪
קופסא 1/2 ליטר
48 ₪
פריקי'ז - עלים שונים ממולאים
עלי כרוב, מנגולד ושכבות בצל ממולאים בחיטת פריקי מעושנת ובצל מקורמל, מבושל ברוטב של סויה וסילאן. קופסא 1 ליטר / 8 יחידות גדולות.
84 ₪
קיגל בשר עגל ואטריות
קיגל בשר משגע על בסיס אטריות שעועית ואטריות ביצים עם צימוקים וקינמון. קופסא 1 ליטר / 7-8 פרוסות.
78 ₪
עיקריות בשר ודגים
פילה סלמון פיסטוק ואספרגוס
נתחי פילה סלמון צלויים ברוטב סויה סילאן וחרדל, קראסט של פיסטוק קלוי מונח על אספרגוסים צלויים. קופסא 2 ליטר / 4 נתחים דג.
240 ₪
קציצות דג חריימה
קציצות דג סלמון מתובלות בשום, כוסברה ושיבולת שועל מבושל ברוטב סמיך של עגבניות ותבלינים פיקנטיים, עוד כוסברה ולימון כבוש.
154 ₪
דגי דניס בעשבי תיבול ושום
דג דניס שלם / פילה עם המון עשבי תיבול ושום קצוץ 2 קופסאות 1 ליטר / 2 דגים שלמים או פילטים
240 ₪
שלם או מפולט
שני דגים שלמים ממולאים
0 ₪פילה משני דגים עם תיבול מעל
0 ₪פילה משני דגים + ראשים בקופסא נפרדת
0 ₪
כבדי עוף מוקפצים בדבש תמרים
כבדי עוף צלויים, קוביות פלפלים צבעוניים, סילאן, סויה ושומשומים. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
95 ₪
קציצות ברוטב עגבניות מנגולד / אפונה ותירס
קציצות עגל והודו עסיסיות מבושלות ברוטב עגבניות, פלפלים וגרגרי חומוס. קופסא 2 ליטר / 12 קציצות ברוטב
140 ₪
רוטב לקציצות
עגבניות מנגולד וגרגירי חומוס
0 ₪אפונת גינה ותירס
0 ₪נתחי פרגית במייפל ודבש
נתחי פרגית במרינדת מייפל קנדי אמיתי (ללא סוכר), דבש ושום קונפי. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
130 ₪
תפוחים בבשר וצנוברים
תפוחים אדומים מקולפים חלקית, ממלואים בבשר קלוי עם בצל וצנוברים. קופסא 2 ליטר / 6 תפוחים
108 ₪
קדירת בשר ראש ושורשים
קדירה בבישוט איטי עם קוביות בשר ראש נימוחות, בצלצלים, כרוב סגול, טימין ויין אדום. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות.
180 ₪
שוקי עוף בתמרים וחבושים צהובים
שוקי עוף בצלייה איטית עם תמרים צהובים, מג'הולים, פלחי חבוש, בצלים ועשבי תיבול. קופסא 2 ליטר / 6 שוקי עוף.
110 ₪
עיקריות טבעוניות
תבשיל קארי ירוק
תבשיל קארי ירוק וקרם קוקוס עם קוביות טופו, זוקיני, ברוקולי ופטריות (1 ליטר / 3-4 מנות).
100 ₪
קציצות טופו
קציצות טופו ברוטב עגבניות צלויות, מנגולד, סלרי וגרגרי חומוס (12 יח')
110 ₪
קדירת ראשי ירק ופטריות
ראשי סלרי ופטרוזיליה, ראש כרוב סגול והמון פטריות בקדירה איטית עם עגבניות ושום. קופסא 2 ליטר / מספיק ל4-5 מנות
130 ₪
תפוח ממולא בערמונים, סלרי וצנוברים
תפוחים אדומים ממולאים בערמונים קצוצים, סלרי וצנוברים. קופסא 2 ליטר / 6 תפוחים ממולאים.
96 ₪
לביבות כרישה, קישואים ותרד
לביבות אפויות, טבעוניות, וללא גלוטן מכרישה, קישואים ותרד. קופסא 1 ליטר / 10 יח' לביבות.
52 ₪
לביבות תפוח עץ, דבש וקשיו
לביבות אפויות, טבעוניות, וללא גלוטן מתפוח ירוק, דבש, קשיו ועשבי תיבול. קופסא 1 ליטר / 10 יח' לביבות.
62 ₪
תוספות
בטטה בסילאן טחינה וגרעיני חמנייה
סירות בטטה אפויות בפפריקה ומעט שמן זית, מעוטרות בטחינה הר ברכה, סילאן 100%, וגרעיני חמנייה. קופסא 1 ליטר / 3-4 מנות
44 ₪
ירקות אנטיפסטי
ירקות צלויים בשמן זית, אורגנו ומעט מלח. הירקן מחליט על המגוון. לירקות ספציפיים - בבקשה ציינו בהערות ונשתדל לשמח אתכם. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
44 ₪
אורז בטנזיה דלעת
אורז מלא / בסמטי (לבחירה) עם תוספת טנזיה של קוביות דלעת, בצל סגול, משמשים מיובשים, חמוציות, שקדים ואגוזי מלך קלויים. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
48 ₪
סוג אורז
אורז מלא
0 ₪אורז בסמטי
0 ₪
תפוחי אדמה קריספיים
תפוחי אדמה בתנור חם עם מלח גס ומעט שמן זית. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
38 ₪
שעועית ירוקה בפלפלים ויין
שעועית קריספית מוקפצת עם פלפלים, שום, לימון כבוש ויין לבן. מגיע בקופסא של ליטר מלאה! / מספיק ל 3-4 ארוחות
48 ₪
שעועית לימה ברוטב
שעועית לימה ענקית, מבושלת עד נימוחות, עם רוטב עגבניות ושרי. קופסא 1 ליטר / מספיק ל3-4 מנות
מתוקים
עוגת תפוחים ודבש טבעונית
קמח כוסמין מלא, תפוחי עץ, דבש ושקדים. תבנית אינגליש קייק.
48 ₪
מלבי טבעוני ברוטב וויסקי דבש
מלבי טבעוני מחלב שקדים, גרנולה גרעינים, כותרות ורדים, ריבת גזר תפוח וויסקי דבש. מנה מושלמת לערב ראש השנה. 4יחידות של 125 גרם + תוספות בנפרד.
48 ₪
כדורי תמרים
12 יח' כדורי תמרים, אגוזים וקקאו בציפוי קוקוס
48 ₪
כרטיס מתנה לחג
רכשו כרטיס מתנה לחג אנחנו נוסיף בכרטיס כיתוב שתחליטו ונשלח במתנה במייל / ווטסאפ למי שתרצו (תרצו לקבל בעצמכם ולשלוח לאהובכם - בכיף!)
כרטיס מתנה 300 ש"ח
כרטיס מתנה לראש השנה. אם תרצו שנוסיף כיתוב - אנא כתבו זאת בהערות. לאחר התשלום נשלח לכם את כרטיס המתנה למספר הטלפון והאימייל שתשאירו.
300 ₪
כרטיס מתנה 450 ש"ח
כרטיס מתנה לראש השנה. אם תרצו שנוסיף כיתוב - אנא כתבו זאת בהערות. לאחר התשלום נשלח לכם את כרטיס המתנה למספר הטלפון והאימייל שתשאירו.
450 ₪
